鮭のタルタルソース

鮭のタルタルソース-レシピのメイン写真

鮭のタルタルソース

さと0122 @cook_40116896

鮭を使ったタルタルソースを作ってみました～。
このレシピの生い立ち
鮭と卵が合うかなぁ～、と思って作ってみたら、意外と鮭の味が確りと出ていて美味しかったので。

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鮭と卵が合うかなぁ～、と思って作ってみたら、意外と鮭の味が確りと出ていて美味しかったので。

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材料

卵 3個
鮭 1切れ～
バター適量
☆マヨネーズ大さじ2～
☆塩コショウ適量
☆黒胡椒適量
☆醤油小さじ1～

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作り方

1
卵を茹でて、茹で卵を作る。
2
フライパンに適量のバターを入れ、鮭を焼く
(写真は2切れですが、1切れでも可)
3

焼けた鮭を解す。
ここで骨をキチンと取っておく。
4

茹で卵の器に☆と解した鮭を入れ、混ぜ合わせる。
5
味をみてマヨネーズや醤油、塩コショウなどで味を整えて、出来上がり‼(ФωФ)
6
★パンに乗せてチーズと一緒に焼いたり～。
7
★ジャガイモに乗せて食べたり、色々試してみてください!!

コツ・ポイント

特ありません。
鮭を解す際に、骨はちゃんと抜いておくと食べやすいです。

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さと0122 @cook_40116896

2015/09/01 11:15に公開

料理好きなただの主婦

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鮭バター卵

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