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豆乳麩レンチトースト
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豆乳麩レンチトースト-レシピのメイン写真

豆乳麩レンチトースト

まゆこ8
まゆこ8 @cook_40171696

バター・牛乳なし。でもコクあり♪
このレシピの生い立ち
奥薗壽子さんのお麩レシピを、バター・牛乳なしでアレンジしました。
車麩で作るので、わざわざパンを買わなくていいし、バターや牛乳を使わなくてもコクがあって美味しいですよ☆

バター・牛乳なし。でもコクあり♪
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奥薗壽子さんのお麩レシピを、バター・牛乳なしでアレンジしました。
車麩で作るので、わざわざパンを買わなくていいし、バターや牛乳を使わなくてもコクがあって美味しいですよ☆

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まゆこ8
まゆこ8 @cook_40171696

バター・牛乳なし。でもコクあり♪
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奥薗壽子さんのお麩レシピを、バター・牛乳なしでアレンジしました。
車麩で作るので、わざわざパンを買わなくていいし、バターや牛乳を使わなくてもコクがあって美味しいですよ☆

バター・牛乳なし。でもコクあり♪
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奥薗壽子さんのお麩レシピを、バター・牛乳なしでアレンジしました。
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材料

1人分
  • 車麩 2個
  • 豆乳 100ml
  • さとう 小さじ2
  • 油 大さじ2
  • 卵 1個
  • メープルシロップ・はちみつ お好み
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作り方

  1. 1

    豆乳とさとうを混ぜ、車麩をつけ戻す。

  2. 2

    車麩が戻ったら、1に溶いた卵を絡める。

  3. 3

    フライパンを中火で熱し、油を入れ、弱中火で車麩両面を色よく焼く。

  4. 4

    3を皿に盛り、メープルシロップやはちみつをお好みでかける。

コツ・ポイント

豆乳を温めると、車麩の戻りが早いです。

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まゆこ8
まゆこ8 @cook_40171696
2012/05/04 13:27に公開
都内で一人暮らしをしている会社員です。常備菜中心の簡単な玄米食料理を実践中です☆※さとう・・・甜菜糖※しょうゆ・・濃い口
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このレシピのキーワード

トースト 豆乳 はちみつ 卵 メープルシロップ 車麩

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