とうもろこしはナマのまま、削るように包丁でそいでいきます。タマネギは１センチ角くらいに切ります。

じゃがいもはレンジなどで柔らかくしてマッシュし、１と小麦粉、たまご、塩を加えて混ぜます。

油を引いて焼いていきます。形は適当に！
焦げ目が付いたら、蓋をして弱火にして蒸し焼きに。