CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
✿きゅうりとザーサイの中華風冷奴✿
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
✿きゅうりとザーサイの中華風冷奴✿-レシピのメイン写真

✿きゅうりとザーサイの中華風冷奴✿

ちきちきはぁと
ちきちきはぁと @cook_40167697

しっかり味の中華風ひややっこです(✿ฺ^-^✿ฺ) 暑い夏でも食がすすみます!
このレシピの生い立ち
子供のころ母がよく作ってくれたものです。こんなだったかなぁ~と思いだしながら再現してみました。

しっかり味の中華風ひややっこです(✿ฺ^-^✿ฺ) 暑い夏でも食がすすみます!
このレシピの生い立ち
子供のころ母がよく作ってくれたものです。こんなだったかなぁ~と思いだしながら再現してみました。

もっと読む

✿きゅうりとザーサイの中華風冷奴✿

ちきちきはぁと
ちきちきはぁと @cook_40167697

しっかり味の中華風ひややっこです(✿ฺ^-^✿ฺ) 暑い夏でも食がすすみます!
このレシピの生い立ち
子供のころ母がよく作ってくれたものです。こんなだったかなぁ~と思いだしながら再現してみました。

しっかり味の中華風ひややっこです(✿ฺ^-^✿ฺ) 暑い夏でも食がすすみます!
このレシピの生い立ち
子供のころ母がよく作ってくれたものです。こんなだったかなぁ~と思いだしながら再現してみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人ぶん
  • 豆腐(絹でも木綿でも) 1/2~1丁
  • きゅうり 1/2本
  • 味付きザーサイ 50g
  • ●醤油(にんにく醤油でも) おおさじ2
  • ●ごま油 おおさじ2
  • ●中華だし(粉末or顆粒) ひとつまみ
  • ●さとう ひとつまみ
  • ●ラー油 少々
  • ●こしょう 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    きゅうりとザーサイはみじんぎりにします。

    • ✿きゅうりとザーサイの中華風冷奴✿作り方1写真
  2. 2

    ●の調味料を合わせまぜ、【1】を投入。冷蔵庫で1~2時間ほど味をなじませます。

    • ✿きゅうりとザーサイの中華風冷奴✿作り方2写真
  3. 3

    皿に豆腐をスプーンなどでおおきめにすくって入れ、【2】をタレごとかけて出来上がり。

  4. 4

    今日はトマトも添えました。

コツ・ポイント

きゅうりとザーサイの大きさをそろえてきざむのがコツくらいかなぁ...(u‿ฺu)
ザーサイに塩気があるのでお好みで調節してくださいね。ラー油も好きなだけ^^;

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ちきちきはぁと
ちきちきはぁと @cook_40167697
2009/07/06 21:25に公開

このレシピのキーワード

冷奴 キュウリ 豆腐

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 牛乳でトマトクリームパスタ
  2. 茄子と小松菜のツナ炒め
  3. 彩り肉じゃがいも
  4. ズッキーニとレタスの豚しゃぶサラダ★動画
  5. 息子弁当152チキンステーキ
  1. ♪きゅうりトマトオクラ茗荷のごま油和え♪
  2. @お弁当@ たまごのハムはさみ
  3. 茄子のポン酢炒め
  4. 簡単!桃缶deアーモンドケーキ♪タルト風
  5. シュガートップ ミルクパン♡
  1. 豚の甘辛たまねぎソース☆★
  2. 何でもとにかく千切りサラダ☆
  3. 母~直伝!!クルクルおつまみ
  4. 洗いものなし?!型抜きクッキー♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18858611
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close