豚の甘辛たまねぎソース☆★
ｽﾓﾓちん @cook_40195015
お肉とお野菜たっぷりで 夏にいい一品です☆
夏ばてにいいかも～♪
このレシピの生い立ち
ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰを活用したいのと 思いつきで(笑)♪
豚の甘辛たまねぎソース☆★
お肉とお野菜たっぷりで 夏にいい一品です☆
夏ばてにいいかも～♪
このレシピの生い立ち
ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰを活用したいのと 思いつきで(笑)♪
アプリでひらく作り方
- 1
肉を1cmない位の細さにカットし、*の下味用の材料と混ぜ合わせておきます
- 2
○の材料をﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰにかけて おろし状にしておきます。
- 3
下味をつけた肉に 片栗粉をまぶしてフライパンで焼きます。焼きあがったら一旦肉を取り出します
- 4
○と◎の材料を混ぜ、フライパンにいれて沸騰したとこへ肉を戻しいれます
- 5
肉にさっとタレを絡ませたら、最後に「ごま油」を回しいれて『出来上がり☆』です♪
- 6
☆野菜は塩・こしょう少々です。タレと一緒に絡めて食べて下さい!肉より先に炒めておいてね☆
コツ・ポイント
添え物で今回(赤&緑ピーマン、大根、いんげん、ﾌﾞﾛｯｺﾘ)を少な目の油でふたをして蒸し焼きにしました(フライパンで)。他にも、もやし、ネギ、ナス、白菜やら あいそうなお野菜達をたっぷり添えると 野菜も取れますよ～♪
つくれぽ
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