タジン鍋de蒸し牡蠣

Name: タジン鍋de蒸し牡蠣
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牡蠣 1パック; 白菜 適量; 白ネギ 適量; しめじ 適量; お豆腐 適量; 酒 大さじ２; 水(だし汁) 50ｃｃ

レシピという程ではありませんが(^－^；
タジン鍋で蒸した牡蠣はぷりぷり♡旨みもギュッとつまっておすすめの食べ方ですよ♪
このレシピの生い立ち
たくさん頂いた牡蠣♪タジン鍋ならふっくらジューシーに蒸せるのでは？と作ってみました。

材料

◆水の量と火加減は各タジン鍋の大きさや種類によって加減してくださいね。
◆加熱用の牡蠣はしっかり蒸してください。

＊sanacchi＊ @cook_40058223

2011/01/25 12:36に公開

食事にこだわりが多い九州男児の旦那のために日々奮闘しています(^_^；)福岡市在住です♪のんびりペースですがレシピもたくさん載せていきたいです♡　　　　ただ今コメント欄閉めさせて頂いてますが、つくれぽにいつも感謝しています♡♡よろしくお願いします♬(〃'∇'〃)

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