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冷やし中華
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冷やし中華-レシピのメイン写真

冷やし中華

けんこりん
けんこりん @cook_40075532

市販のタレは油っぽいので・・自分で作ってみました。
このレシピの生い立ち
夏はさっぱりつるつるですよね

市販のタレは油っぽいので・・自分で作ってみました。
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夏はさっぱりつるつるですよね

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市販のタレは油っぽいので・・自分で作ってみました。
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夏はさっぱりつるつるですよね

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材料

2人分
  • 市販の麺 お好みで
  • お野菜 お好みで
  • お好みで (ゴマ・からし・ラー油・ニンニク・ナンプラーなど) 適量
  • タレ↓(多めかも)
  • 鶏がらスープ 小さじ1+水100cc
  • 醤油 大さじ3
  • お酢 大さじ3
  • ごま油 大さじ1
  • にんにく 少し
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作り方

  1. 1

    タレを作ります。
    タレをあわせれば出来上がり~~

コツ・ポイント

鶏がらは少量のお湯で溶いて、お水をたせば冷やす時間短縮です!

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けんこりん
けんこりん @cook_40075532
2009/07/14 14:52に公開
美味しい物大好き!!です。ブログhttp://ameblo.jp/dondonwankosoba/
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このレシピのキーワード

冷やし中華 にんにく めん

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