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超簡単♪自宅でアヒージョ-レシピのメイン写真

超簡単♪自宅でアヒージョ

boku10
boku10 @cook_40052064

100均で手に入るアンチョビとタコ(など)があれば手軽に豪華な晩酌がでちゃいます！
このレシピの生い立ち
100均でアンチョビを見つけたのと、友達が遊びに来たのが重なり、簡単に人に出せるメニューを考えました！

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材料

1〜2分
  • タコ(お好みの具材) 食べたいだけ
  • アンチョビ 1缶(100均の)
  • オリーブオイル 適量
  • 塩 少々
  • おろしにんにく(チューブ) 2センチくらい
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作り方

  1. 1

    タコなどのお好みの具材を食べやすいサイズに切ります。

    ※たまねぎとか野菜を入れても美味しいです◎

  2. 2

    100均などで手に入るアンチョビ(オイルサーディンでも美味しい)を1缶細かく切ります。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをしき、1、２、おろしにんにく、塩を入れて熱します。

  4. 4

    オイルが沸いてきたら出来上がり！！

コツ・ポイント

野菜でも海鮮でも具材は何にしてもOK！冷凍のシーフードミックスとかオススメです！
お酒のおつまみに、自宅で簡単にできるので、急な来客にも対応可能ですよ◎

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boku10
boku10 @cook_40052064
2013/08/12 08:03に公開
みなさん、もーにん。ぼくです。
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このレシピのキーワード

アヒージョ たこ アンチョビ

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