Brownies kukus
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Ayak cokelat bubuk, tepung terigu, baking powder kemudian jadikan satu aduk rata(sisihkan)
- 3
Lelehkan cokelat bersama minyak (sisihkan)
- 4
Masukkan telur,gula garam, vanilli dan ovalet
- 5
Kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih dan mengembang (saya 10 menit)
- 6
Campurkan campuran tepung terigu, cokelat bubuk dan baking powder sedikit demi sedikit aduk dengan spatula, kemudian masukan DCC dan minyak yg sudah dilelehkan aduk dengan spatula hingga rata
- 7
Panaskan kukusan
- 8
Masukkan adonan ke loyang yang sudah di olesi minyak
- 9
Masukkan ke dalam kukusan, tunggu hingga matang (tes dengan cara ditusuk lidi, jika sudah tidak ada yg lengket di lidi berarti sudah matang)
- 10
Angkat, keluarkan dari loyang, potong sesuai selera dan sajikan
- 11
Ps: ikatkan kain pada tutup panci supaya bagian atas kue tidak bolong akibat tetesan air
- 12
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar