ヨーグルトスフレ No.２
ヨーグルトスフレ(レシピID：18048793)をよりチーズケーキらしくした改良版
このレシピの生い立ち
よりチーズケーキらしく！
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを160℃に予熱。
■の卵白と砂糖でしっかりとしたメレンゲを作る。 - 2
別のボウルで■以外の材料を上から順に泡立て器で混ぜ合わせていく。
- 3
１のメレンゲの1/3を２のボウルに入れて泡立て器で混ぜ合わせたら、残りのメレンゲも加え、ゴムべらでさっくりと混ぜる。
- 4
型に流し、お湯をはった天板に乗せて25～30分蒸し焼きにする。
-
- 5
こんなにモコモコ！
-
- 6
でも冷めたら元通りに戻ります！
冷蔵庫で冷やしてどうぞ♪ -
- 7
元祖『ヨーグルト
スフレ』レシピID：18048793
もご参考に…♪
コツ・ポイント
ヨーグルトスフレ(レシピID：18048793)よりも、もっとチーズケーキに近づいた気がします！(笑)
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18906373
