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発酵茶を使った碁石茶入りクランチ
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発酵茶を使った碁石茶入りクランチ-レシピのメイン写真

発酵茶を使った碁石茶入りクランチ

トサカゼちゃん
トサカゼちゃん @cook_40073179

日本で唯一の発酵茶「碁石茶」の粉末をいれて、なめらかなチョコレートをつくってみました。ちょっぴり大人の味

このレシピの生い立ち
クランチチョコレートにお茶の粉末を入れてアレンジしてみました。

日本で唯一の発酵茶「碁石茶」の粉末をいれて、なめらかなチョコレートをつくってみました。ちょっぴり大人の味

このレシピの生い立ち
クランチチョコレートにお茶の粉末を入れてアレンジしてみました。

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トサカゼちゃん @cook_40073179

日本で唯一の発酵茶「碁石茶」の粉末をいれて、なめらかなチョコレートをつくってみました。ちょっぴり大人の味

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クランチチョコレートにお茶の粉末を入れてアレンジしてみました。

日本で唯一の発酵茶「碁石茶」の粉末をいれて、なめらかなチョコレートをつくってみました。ちょっぴり大人の味

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材料

  • 板チョコレート 2枚
  • プレーンフレーク 40g
  • 碁石茶粉末 子さじ2
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作り方

  1. 1

    板チョコレートを細かく刻み、ボウルに入れて、もう一つのボウルに熱湯を注ぎその上でなめらかになるまでヘラで溶かす。

  2. 2

    碁石茶粉末、フレークを入れてサックリ混ぜる。トレーにクッキングシートを敷き、流し入れ一時間ほど冷やし固めて出来上がり!

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トサカゼちゃん
トサカゼちゃん @cook_40073179
2012/05/21 17:27に公開
初めまして♪地元食材で自慢のレシピの紹介や 、つくレポも投稿していきたいと思ってます。
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このレシピのキーワード

板チョコ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18922519
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