Sop ayam suka suka

Name: Sop ayam suka suka
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram ayam; 3 siung bawang putih (digeprek); 7 siung bawah merah (sebagai pelengkap); 2 buah tomat (pelengkap); 1 helai daun salam; 3 helai daun jeruk; 3 daun bawang; 1 buah serei; 1 buku jahe (digeprek); 5 buah cabe rawit (pelengkap); 3 tangkai seledri (pelengkap); Jeruk purut (pelengkap); Bumbu kaldu; Lada atau merica; Garam

Intan Purnamasari @intan_1729

Yogyakarta

Ceritanya si suam pngen soto sapi.. Eh pas main k pasar sore.. Yg jual daging sapi malah libur.. Langsung aja deh cari alternatif lain.. Langsung cus beli ayam.. Buat bkin sop ayam hehe

Lebih banyak

Sop ayam suka suka

Intan Purnamasari @intan_1729

Yogyakarta

Ceritanya si suam pngen soto sapi.. Eh pas main k pasar sore.. Yg jual daging sapi malah libur.. Langsung aja deh cari alternatif lain.. Langsung cus beli ayam.. Buat bkin sop ayam hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

250 gramayam
3 siungbawang putih (digeprek)
7 siungbawah merah (sebagai pelengkap)
2 buahtomat (pelengkap)
1 helaidaun salam
3 helaidaun jeruk
3daun bawang
1 buahserei
1buku jahe (digeprek)
5 buahcabe rawit (pelengkap)
3 tangkaiseledri (pelengkap)
Jeruk purut (pelengkap)
Bumbu kaldu
Lada atau merica
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam sampai empuk (jangan dibuang airnya)
2

Tumis bawang putih, daun salam, daun jeruk, jahe, serei
3

Masukan air bekas rebusan ayam hingga mendidih
4

Masukan ayam yang sudah direbus
5

Masukan bumbu kaldu, garam, lada/merica (secukupnya) hingga rasanya sudah terasa enak
6

Siap di sajikan dengan ditambah bawang merah goreng, tomat, cabe rawit, seledri, daun bawang dan jeruk perut