エルメのチョコレートケーキご家庭版♪
しっとり、どっしり、たっぷりのナッツとチョコレート。濃くて高級感のあるケーキです！
このレシピの生い立ち
完璧なエルメさんの様なチョコケーキを作るには、ちょっぴり材料が足りないので、ご家庭でも簡単に揃う材料で作りました。かな〜り濃くて美味しい仕上がりです♥大人の喜ぶちょっとおしゃれなチョコケーキです！
エルメのチョコレートケーキご家庭版♪
しっとり、どっしり、たっぷりのナッツとチョコレート。濃くて高級感のあるケーキです！
このレシピの生い立ち
完璧なエルメさんの様なチョコケーキを作るには、ちょっぴり材料が足りないので、ご家庭でも簡単に揃う材料で作りました。かな〜り濃くて美味しい仕上がりです♥大人の喜ぶちょっとおしゃれなチョコケーキです！
アプリでひらく作り方
- 1
パウンド型にオーブンシートを敷きます。
- 2
バターをボウルに入れて、クリーム状になるまで泡立て器で混ぜる。
- 3
バターにグラニュー糖を入れてよく混ぜる。
- 4
3によくといた溶き卵を４回に分けて入れる。
- 5
※4が混ざりにくい場合は、ボウルを少し火にかけたり、湯煎したりし、分離しない感じになる迄混ぜる。
- 6
5に塩を入れよく混ぜる。
- 7
※オーブンは170℃で余熱をする。
- 8
◎を一緒にふるいにかけ、6に入れある程度混ぜる。
- 9
さらに●を入れてよく混ぜる。
- 10
パウンド型に均等になるように入れていく。
- 11
スライスアーモンドを全体が軽く埋まる様にまんべんなく振りかける。
- 12
※アーモンドスライスは上に乗せてローストをするので、乾煎りしなくてOKです。
- 13
170℃のオーブンでまずは30~40分焼いてみる。
- 14
ナイフや竹串を刺してみて、焼け具合を確かめる。
- 15
※私はレンジオーブンなので、５０分近く焼きましたw
- 16
焼き上がったら、パウンド型からだし、完全に冷まします。
- 17
しっかり冷ましたら完成！！
コツ・ポイント
●ガスオーブンの方は温度設定を10℃低くして下さい。
●チョコレートは粗めに刻んで下さい。
●しっかりと焼いて大丈夫です。
●アフターバレンタインにw
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
