鮭フレーク入りトマトソースかけご飯

Name: 鮭フレーク入りトマトソースかけご飯
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごはん お茶碗たっぷり2杯; 卵 2個; 焼さけあらほぐし(鮭フレーク) 大さじ4; トマト水煮缶(400ｇ入り) 1缶; 玉ねぎ 1個; にんにく(チューブ) 大さじ1; 水 100ｃｃ; 固形スープ 1個; ●砂糖 小さじ2; ●塩 小さじ1/2～1; ●しょうゆ 小さじ1; ●粗引き胡椒 少々; オリーブ油 大さじ2; 水溶き片栗粉 適宜

シャンプーハット @shampoo_hat

トマトソースご飯にかけたら、あら美味しい（*^_^*）ひとりランチにもどうぞ

このレシピの生い立ち
パスタにかけたソース余ったのでご飯にかけたら美味しかった

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鮭フレーク入りトマトソースかけご飯

シャンプーハット @shampoo_hat

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材料

2人分

ごはんお茶碗たっぷり2杯
卵 2個
焼さけあらほぐし(鮭フレーク) 大さじ4
トマト水煮缶(400ｇ入り) 1缶
玉ねぎ 1個
にんにく(チューブ) 大さじ1
水 100ｃｃ
固形スープ 1個
●砂糖小さじ2
●塩小さじ1/2～1
●しょうゆ小さじ1
●粗引き胡椒少々
オリーブ油大さじ2
水溶き片栗粉適宜

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作り方

1
玉ねぎはみじん切りにします
2
フライパンにオリーブ油を熱し、にんにく、玉ねぎを入れて炒める
3
②にトマト缶、水、固形コンソメを入れ潰しながら煮込む(10~15分くらい)
4
トマトの形が無くなってきたら、鮭フレーク、●を入れ煮込みます
5
味見をして調整して、水溶き片栗粉でトロミをつける。ご飯にかけ、卵を目玉焼きにしてのせて完成
6
今回使ったのはこれ
7
姉妹レシピ
鮭フレーク入りトマトソースのパスタ
ID:18935100もあります

コツ・ポイント

②は油がはねるので気をつけて下さい。ソースはたっぷりあるので余ります。お好みでソースを煮込む時に鷹の爪を入れたり、粉チーズをかけても美味しいです

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つくれぽ

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シャンプーハット @shampoo_hat

2011/02/20 15:55に公開

日々増え続ける体重に凹むハット鬼嫁ハットに苦悩する夫東海地方に潜伏中コメ返、レポ返できませんがよろしくお願いしますお酢のツンとくるのが嫌いなため寿司酢、ポン酢ズボラなため麺つゆ、だしの素ピリ辛好きのため辛味調味料多用しますわんこ同好会№36のんびりクック会№12⑰呑み助【夜のアルコール消毒推進委員会】☝上記各会随時募集中

このレシピのキーワード

ご飯鮭トマト缶にんにく卵玉ねぎ

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