バターをマヨネーズ状になるまでまぜ、砂糖を数回に分けて混ぜる。

とき卵を5~6回に分けて入れ、よく混ぜる。(分離しやすいので気をつけてください！)

薄力粉とBP(ベーキングパウダー)を振るい入れ、さくさく混ぜる。

そしたら30分以上冷蔵庫で寝かせる。