バターを刻み、粉類を入れポロポロのクランブルにする。

バターを塗った型に林檎を敷き詰め、レモン汁を振る。

林檎の上にクランブルをまんべんなくかけた、１８０度に温めたオーブンに入れて３０分焼く。

焼き上がったら５分程冷まし、盛り付ける。
バニラアイスを添え、シナモンを振る。ホイップクリームを添えてもいい。