子供も喜ぶ♡ベーコンナスのチーズ焼き
チョコミント99 @cook_40151622
ナスを洋風に美味しく食べれます。
２歳の娘もパクパク食べてくれました！
幼児食にもオススメです。
簡単レシピ！
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな娘ですが、チーズやベーコンは好きなので組み合わせてみました
子供も喜ぶ♡ベーコンナスのチーズ焼き
ナスを洋風に美味しく食べれます。
２歳の娘もパクパク食べてくれました！
幼児食にもオススメです。
簡単レシピ！
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな娘ですが、チーズやベーコンは好きなので組み合わせてみました
アプリでひらく作り方
- 1
ナスの皮をシマシマに剥きます
(皮が気にならない場合はそのままでOK) -
- 2
ナスを輪切り(大きい場合は半月切り)にして、アク抜きをします
-
- 3
ベーコンをお好みの大きさに切ります
-
- 4
ベーコンを炒めます。
炒めたベーコンは、お皿に移しておきます -
- 5
油をひいて、ナスを焼きます
-
- 6
ナスが油を吸って、柔らかくなったらケチャップとマヨネーズをナスの表面にかけて、スプーンで伸ばします
- 7
その上に、炒めておいたベーコンとスライスチーズを適当にちぎって乗せます
-
- 8
フタをして、チーズがとろけたら出来上がり！
-
- 9
クックパッド プラス 2023年 夏号にレシピ掲載されました♡
-
コツ・ポイント
ナスを焼くときは、少し多めの油をひいたほうが良いです。
子どもにはナスの皮が固い気がするので、シマシマにしてます(*´ω｀*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18962544
