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簡単・絶品☆牛丼
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簡単・絶品☆牛丼-レシピのメイン写真

簡単・絶品☆牛丼

あずきいの
あずきいの @cook_40187259

にんにくと生姜で　こくうまUP！
キムチや温卵を乗せたら　もっと美味しい♡
このレシピの生い立ち
いつもの牛丼に　にんにくと生姜を入れたら美味しかったので…

にんにくと生姜で　こくうまUP！
キムチや温卵を乗せたら　もっと美味しい♡
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いつもの牛丼に　にんにくと生姜を入れたら美味しかったので…

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あずきいの
あずきいの @cook_40187259

にんにくと生姜で　こくうまUP！
キムチや温卵を乗せたら　もっと美味しい♡
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いつもの牛丼に　にんにくと生姜を入れたら美味しかったので…

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材料

2人分
  • 牛肉（薄切り） 300ｇ
  • 玉ねぎ（くし切り） 1/2玉
  • ご飯 適量
  • ★白ワイン 50ml
  • ★酒 50ml
  • ★こぶ茶 小さじ1/2
  • ★しょう油 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★にんにく（すりおろし） 小さじ1/2
  • ★しょうが（すりおろし） 小さじ1
  • キムチや温卵 お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンに★と　玉ねぎを入れ　少しくたっとなるまで煮る。

  2. 2

    そこに牛肉を入れ　肉の色が変わるまで火が通ったら出来上がり。

  3. 3

    お好みでキムチや温玉を乗せても…

コツ・ポイント

牛肉は脂身の入ったものが美味しいです。
肉は火を通しすぎると硬くなるので　色が変わったら火を止めて下さい。
　

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あずきいの
あずきいの @cook_40187259
2009/08/20 10:38に公開
*愛知県在住*のんびり過ごしています*簡単で美味しい料理大好き
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このレシピのキーワード

牛丼 牛肉 こぶ茶 にんにく キムチ 卵 酒 玉ねぎ ご飯 しょうが

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