冷え性解消♪ニラとくるみの焼きそば

♡Catherine @cook_40040196
冷え性解消に効果的なビタミンEを多く含むクルミと胃腸をあたためる効果のあるニラのお手軽焼きそば。美肌効果もあります。
このレシピの生い立ち
血行を良くし胃腸をあたためるニラ、血行の流れをよくするビタミンEが豊富なクルミを組み合わせて冷え性解消に効果的な料理です。美肌効果もありますよ!
冷え性解消♪ニラとくるみの焼きそば
冷え性解消に効果的なビタミンEを多く含むクルミと胃腸をあたためる効果のあるニラのお手軽焼きそば。美肌効果もあります。
このレシピの生い立ち
血行を良くし胃腸をあたためるニラ、血行の流れをよくするビタミンEが豊富なクルミを組み合わせて冷え性解消に効果的な料理です。美肌効果もありますよ!
作り方
- 1
ニラは3~4cm程の長さにきる。
クルミは荒く刻むかナイロン袋にいれて包丁のえ等で砕く。布巾の上ですると滑りにくい。 - 2
◎の調味料をあわせておきます。
豆板醤はお好みで加減してください。お子様にはなくてもOKです。 - 3
フライパンにゴマ油を熱し、クルミを炒めます(焦げないように)。1~2分炒めたらニラ・もやしをいれさっと炒めます。
- 4
3に焼きそばの麺をほぐしながら加え、調味料◎を加えて炒めからめる。
出来上がり♪ - 5
クルミは業務スーパーで340g入って480円でした。
コツ・ポイント
クルミは焦げやすいので注意しながら炒めて下さい。写真ではもやしが隠れて移ってません(汗)
クルミのほのかな香ばしさともやしのしゃきしゃき、ニラのうまみが合わさった焼きそばです。冷え症の方はぜひ召し上がれ☆
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