ダイエットに◎さつまいもの蒸しパン
ひいちゃん0728 @cook_40200721
お砂糖も油も控えめ!生クリームと米粉入りなので、こくがあって、食感はこの上なくもっちもち☆
このレシピの生い立ち
お砂糖控えめで低カロリーのさつまいも蒸しパンです☆もちもちの食感はやみつきに☆
ダイエットに◎さつまいもの蒸しパン
お砂糖も油も控えめ!生クリームと米粉入りなので、こくがあって、食感はこの上なくもっちもち☆
このレシピの生い立ち
お砂糖控えめで低カロリーのさつまいも蒸しパンです☆もちもちの食感はやみつきに☆
作り方
- 1
さつまいもを皮ごと1センチの角切りにし、レンジでチンします。
- 2
ホットケーキミックスと米粉を混ぜ合わせます。さらに砂糖、牛乳、卵、生クリーム、サラダ油を入れて、混ぜます。
- 3
2に1を入れて、かき混ぜて、生地を作ります。
- 4
カップの8分目まで生地をスプーンで流し込み、蒸し器にセットします。
- 5
竹串で穴を開け、生地が付いてこなかったら中まで火が通った証拠。蒸し器からだし粗熱を取ったら、もちもちの蒸しパンの完成☆
コツ・ポイント
・生クリームが無ければ牛乳のみでもOKです。
・米の粉がなければ、ホットケーキミックスのみでもOKです☆
・サラダ油はマーガリンに変えてもOK。風味が良くなりますよ。
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