簡単！ダマにならないクリームソース

Name: 簡単！ダマにならないクリームソース
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小麦粉 50グラム; バター 20グラム; 牛乳 300cc; 塩 小さじ2; 胡椒 5振り; 玉ねぎ 1個; 海からサラダフレーク 1パック

小麦粉を練る必要がないので時間も短縮できました☆
このレシピの生い立ち
いつも小麦粉がダマになってしまうのでいろいろ試した結果、完成いたしました☆
玉ねぎの食感も残っていて甘味もあり大満足です！

材料

2人分

玉ねぎを最初に小麦粉でコーティングするのでシャキシャキとした食感が残ります。なので炒め過ぎても大丈夫です。今回は海からサラダフレークを入れましたが、具はなんでもいいですが、生物はは、1の段階で玉ねぎと一緒に小麦粉まみれにしてください

tukitama @cook_40202156

2009/08/22 06:47に公開

お料理は大好きだけどめんどうくさがりや盛り付けのセンスはなくて豪快おしゃれなものは作れません得意なのは和食、おつまみです

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