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鶏ももと舞茸のバター醤油炒め(•ө•)
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鶏ももと舞茸のバター醤油炒め(•ө•)-レシピのメイン写真

鶏ももと舞茸のバター醤油炒め(•ө•)

からあげパーティー
からあげパーティー @cook_40212013

簡単です。覚え書き( ..)φ
このレシピの生い立ち
舞茸を買ったはいいけど何を作ろうか思いつかない…!
夫に聞いたら「バター醤油がいいんじゃない?」
…それだー!
自分の覚え書き用に^^

簡単です。覚え書き( ..)φ
このレシピの生い立ち
舞茸を買ったはいいけど何を作ろうか思いつかない…!
夫に聞いたら「バター醤油がいいんじゃない?」
…それだー!
自分の覚え書き用に^^

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鶏ももと舞茸のバター醤油炒め(•ө•)

からあげパーティー
からあげパーティー @cook_40212013

簡単です。覚え書き( ..)φ
このレシピの生い立ち
舞茸を買ったはいいけど何を作ろうか思いつかない…!
夫に聞いたら「バター醤油がいいんじゃない?」
…それだー!
自分の覚え書き用に^^

簡単です。覚え書き( ..)φ
このレシピの生い立ち
舞茸を買ったはいいけど何を作ろうか思いつかない…!
夫に聞いたら「バター醤油がいいんじゃない?」
…それだー!
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材料

二人分
  1. 鶏もも 一枚
  2. 塩こしょう(下味用) 適量
  3. 酒(下味用) 大さじ1
  4. 油 大さじ1
  5. 舞茸 1パック
  6. バター 大さじ1〜1.5
  7. 醤油 大さじ1弱〜
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作り方

  1. 1

    鶏ももを一口大に切る。
    塩こしょう、酒をふり10分ほど置く。

  2. 2

    フライパンに油を熱し鶏ももを皮面から焼く。

  3. 3

    両面軽く焼き色をつけたら舞茸を裂きながら入れ炒める。

  4. 4

    火が通ったら弱火にしてバター、醤油を入れる。

  5. 5

    バターが溶けたら完成♪
    薄ければお好みで味塩コショウ、ブラックペッパーなどを足して下さい

  6. 6

    2017/6/28つくレポ10人話題入り出来ました…!
    れぽを下さった皆さんのおかげですヽ(;▽;)ノ♡
    嬉しいです♡♡

    • 鶏ももと舞茸のバター醤油炒め(•ө•)作り方6写真
  7. 7

    たくさんの方に作って頂いてとっても嬉しいです!いつの間にかつくれぽ40件も…!
    見て下さった方もありがとうございます♡

コツ・ポイント

お肉を酒に漬けておくと柔らかくなり食べやすいですよね♪
エリンギ、しめじなどお好きなきのこで^^
おろしニンニクを入れても美味しいかも!

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からあげパーティー
からあげパーティー @cook_40212013
2017/02/12 04:32に公開
ごま、豚肉、チーズケーキ大好き♪私、夫、息子(7才)の3人家族。毎日クックパッドを見るのが日課で楽しみです☺︎いいね、つくれぽ下さる方ありがとうございます♡皆さんの美味しいレシピに日々感謝です^^
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