HMでチョコチップケーキ(大仏ケーキ)
みきとん @cook_40211742
チョコマフィンとガトーショコラのいいとこ取りのガツンと重いチョコレシピ。バレンタイン、持ち寄りにオススメです♡
このレシピの生い立ち
ガツン系チョコケーキを食べたい！
カロリー⁇気にすんな♪
パパがチョコチップが大仏の頭みたいとのことで、大仏ケーキ！
HMでチョコチップケーキ(大仏ケーキ)
チョコマフィンとガトーショコラのいいとこ取りのガツンと重いチョコレシピ。バレンタイン、持ち寄りにオススメです♡
このレシピの生い立ち
ガツン系チョコケーキを食べたい！
カロリー⁇気にすんな♪
パパがチョコチップが大仏の頭みたいとのことで、大仏ケーキ！
アプリでひらく作り方
- 1
パウンドケーキ型にサラダ油を塗る
使い捨て型の時は2に進んでください♪
- 2
○の粉系を泡立て器で混ぜる
(ホケミ・アーモンドパウダー・ココア)
(粉ふるいをこれで済まします♪) -
- 3
別のボールで☆チョコレートを湯煎で溶かしす
-
- 4
❸の溶かしたチョコに☆溶き卵を加えすぐ混ぜる。
-
- 5
❹に人肌に温めた豆乳を3回に分けて混ぜる
-
- 6
❷の○粉系に❺を入れて素早くかき混ぜる
-
- 7
パウンドケーキ型に⑥生地を流し込み□チョコチップをパラパラとかけ、中にも混ぜ込む
パウンド型の半分位に♪
-
- 8
180度に予熱したオーブンで２０分焼く
中はふるふる、外はかりっとなれば完成♪温:ガトゥーショコラ
冷:マフィン -
コツ・ポイント
＊❷のボールに最後全部入れるので大きめを
＊溶かしたチョコに豆乳を混ぜるときには、ぬるいくらいに温めたものを少しずつ入れる
(熱々だと卵が固まりそうで)
＊ ☆チョコレートを増し増しにすると更に私は好き♡
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