Perkedel kentang isi sosis dengan breadcrumbs
Ada sisa stamppot di kulkas, sayabg nggak dimakan. Akhirnya diolah aja nih jadi perkedel modifikasi.
Perkedel kentang isi sosis dengan breadcrumbs
Ada sisa stamppot di kulkas, sayabg nggak dimakan. Akhirnya diolah aja nih jadi perkedel modifikasi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sisihkan kentang dan wortel yang sudah dihaluskan.
- 2
Goreng bawang merah dan putih hingga harum, angkat
- 3
Ulek bawang merah dan bawang putih goreng hingga halus, masukkan ke dalam kentang dan wortel halus, lau tambahkan garam, gula, lada seledri cincang dan kaldu bubuk. Campur rata.
- 4
Ambil sosis, lalu balutkan kentang sepanjang sosis, lakukan hingga habis
- 5
Celupkan kentang sosis ke dalam kocokan telur, lalu balurkan ke dalam tepung panir, lakukan dengan ketebalan yang diinginkan.
- 6
Diamkan di dalam kulkas sekitar 30 menit
- 7
Goreng hingga keemasan, angkat, dinginkan lalu potong2. Sajikan bersama saus pedas atau mayonaise.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar