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簡単♪ほうれん草のマーガリン炒め♪
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簡単♪ほうれん草のマーガリン炒め♪-レシピのメイン写真

簡単♪ほうれん草のマーガリン炒め♪

ちゅにこ
ちゅにこ @cook_40090732

ほうれん草が大量に食べれちゃいます!
このレシピの生い立ち
一品足りない時に。

ほうれん草が大量に食べれちゃいます!
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簡単♪ほうれん草のマーガリン炒め♪

ちゅにこ
ちゅにこ @cook_40090732

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材料

2~3人分
  • ほうれん草 1束
  • マーガリン 大さじ1弱
  • 海苔 1枚
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に茎の部分から入れ、サッと下茹でします。
    茎10秒→全体10秒、合わせて20秒位でOKです。

    • 簡単♪ほうれん草のマーガリン炒め♪作り方1写真
  2. 2

    虫さんが気になる方は、お鍋に水を張ってよく洗い流してね。

    • 簡単♪ほうれん草のマーガリン炒め♪作り方2写真
  3. 3

    5cm程度に揃えて切ります。

    • 簡単♪ほうれん草のマーガリン炒め♪作り方3写真
  4. 4

    かた~く、よぉ~く、
    絞って下さい。

    • 簡単♪ほうれん草のマーガリン炒め♪作り方4写真
  5. 5

    マーガリンを溶かしたフライパンに、ほうれん草をほぐし入れ、中火でじっくり炒めます。

    • 簡単♪ほうれん草のマーガリン炒め♪作り方5写真
  6. 6

    水分を飛ばす様にじっくり炒めると甘みが出ます♪
    2/3の量になり、うっすら焦げ目が出来てきたらお皿へ平らに盛り付けます。

  7. 7

    もみ海苔をたっぷりのせて、醤油を2回し程度かけて出来上がり。
    混ぜながら食べてね。

    • 簡単♪ほうれん草のマーガリン炒め♪作り方7写真
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ちゅにこ
ちゅにこ @cook_40090732
2011/03/10 06:57に公開
いつも皆さんのレシピに助けられてます(*´∀`*)羊毛フェルトとB’zが大好きな主婦です♫ヨロシクお願いします☆
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このレシピのキーワード

炒めもの 海苔 ほうれん草

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