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【離乳食】具だくさんみそ汁(1歳頃から)
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【離乳食】具だくさんみそ汁(1歳頃から)-レシピのメイン写真

【離乳食】具だくさんみそ汁(1歳頃から)

つくばみらい市
つくばみらい市 @cook_40300009

和食は『ごはん、おかず、お味噌汁』がそろったバランスの良い食事です。和食のおいしさの秘密は『だし』。今回のお味噌汁は、小さな鰹節パックを使い、栄養もうまみもまるごと食べられます。

和食は『ごはん、おかず、お味噌汁』がそろったバランスの良い食事です。和食のおいしさの秘密は『だし』。今回のお味噌汁は、小さな鰹節パックを使い、栄養もうまみもまるごと食べられます。

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【離乳食】具だくさんみそ汁(1歳頃から)

つくばみらい市
つくばみらい市 @cook_40300009

和食は『ごはん、おかず、お味噌汁』がそろったバランスの良い食事です。和食のおいしさの秘密は『だし』。今回のお味噌汁は、小さな鰹節パックを使い、栄養もうまみもまるごと食べられます。

和食は『ごはん、おかず、お味噌汁』がそろったバランスの良い食事です。和食のおいしさの秘密は『だし』。今回のお味噌汁は、小さな鰹節パックを使い、栄養もうまみもまるごと食べられます。

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材料

大人2人分+子供1人分
  • にんじん 10g
  • だいこん 50g
  • 白菜 50g
  • しめじ 30g
  • 豆腐 30g
  • 水 400ml
  • 鰹節パック 1袋(2g)
  • みそ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    にんじんとだいこんは2mm厚さの短冊切り、白菜も同じくらいの短冊切りにする。

    • 【離乳食】具だくさんみそ汁(1歳頃から)作り方1写真
  2. 2

    しめじは石づきを切り落とし、小房に分け細かく切り、豆腐はさいの目に切る。

  3. 3

    鍋に分量の水と①②を入れて、具材がやわらかくなるまで煮る。

  4. 4

    みそと鰹節を入れ、ひと煮立ちさせて器に盛り付ける。

    • 【離乳食】具だくさんみそ汁(1歳頃から)作り方4写真
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つくばみらい市
つくばみらい市 @cook_40300009
2026/10/08 02:17に公開
茨城県つくばみらい市の公式キッチンです。管理栄養士おすすめの子育て世代向けレシピや、生活習慣病予防レシピなどをご紹介します。その他、食育に関する情報の発信を行っていきます。つくばみらい市HP:http://www.city.tsukubamirai.lg.jp
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