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エリンギとキャベツの梅バターサラダ
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エリンギとキャベツの梅バターサラダ-レシピのメイン写真

エリンギとキャベツの梅バターサラダ

りっかりか
りっかりか @cook_40039690

バターで炒めたエリンギと梅でキャベツを味付け?!バターのコクと梅がよく合う~~~^^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるキャベツとエリンギをぱぱっと調理!

バターで炒めたエリンギと梅でキャベツを味付け?!バターのコクと梅がよく合う~~~^^
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りっかりか
りっかりか @cook_40039690

バターで炒めたエリンギと梅でキャベツを味付け?!バターのコクと梅がよく合う~~~^^
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バターで炒めたエリンギと梅でキャベツを味付け?!バターのコクと梅がよく合う~~~^^
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材料

2人分
  • キャベツ 1/4個くらい
  • エリンギ 一パック
  • バター 10グラム
  • 梅干し 3個
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りしエリンギは斜めにスライスしておく。梅干しは種をのぞいて包丁でたたいておく。

  2. 2

    熱したフライパンにバターを入れエリンギを炒める。

  3. 3

    ポリ袋にキャベツ、2のエリンギを入れ梅も加えてキャベツが少ししんなりとなるまで揉む。

コツ・ポイント

エリンギに少し熱が残っているときにキャベツと和えるとキャベツとなじみやすいです☆

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りっかりか
りっかりか @cook_40039690
2011/03/07 09:49に公開
はじめまして★へたっっぴですが(^^ゞ作るの食べるの大好き★レポ頂けたらかなり喜びます(^v^)
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このレシピのキーワード

サラダ エリンギ キャベツ バター 梅ぼし

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