ピーナッツクリームとヌテラの編みパン

ありぱん! @cook_86741419
ピーナッツクリームやヌテラを使って簡単に編みパンを作ります。三角形で鈴みたいな、鐘みたいな、雨の翌日の松ぼっくり…は、見えへんか。
ピーナッツクリームとヌテラの編みパン
ピーナッツクリームやヌテラを使って簡単に編みパンを作ります。三角形で鈴みたいな、鐘みたいな、雨の翌日の松ぼっくり…は、見えへんか。
作り方
- 1
◯にイーストを振りかけて溶かしておく。
- 2
●と①を合わせて8分捏ねる。
- 3
バターを加えて更に8分捏ねる。
- 4
2倍の大きさになるまで1次発酵。
- 5
1つ80gで分割しベンチタイム10分とる。
- 6
15センチの円形に広げて上半分にピーナッツクリームとグラニュー糖を塗る。
- 7
半分に重ねて1センチ幅で切れ込みを入れる。オーブンシートを巻き付けたお箸を芯にして三角形になるように巻き付ける。
- 8
二次発酵して200度のオーブンで10分焼成して完成。
コツ・ポイント
お箸にオーブンシート巻き付けないとお箸が抜けなくて苦労します。
ピーナッツクリームは甘さが足りなかったのでグラニュー糖を足しましたがヌテラは無くても十分甘かったです!
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