簡単！カリカリさくさくクッキー
カリカリのクッキーが食べたい！でも片付けが…というときにビニール袋を使用して簡単、楽チンに☆
このレシピの生い立ち
お菓子作りはボールやヘラを洗ったり…と片付けが面倒。自分好みのクッキーをパパっと簡単に作れる様にレシピ化してみました。
カリカリが好きなのでいつも焼き時間長めにしてますがホロホロが好きな方は１２分焼き色なしがオススメ。
簡単！カリカリさくさくクッキー
カリカリのクッキーが食べたい！でも片付けが…というときにビニール袋を使用して簡単、楽チンに☆
このレシピの生い立ち
お菓子作りはボールやヘラを洗ったり…と片付けが面倒。自分好みのクッキーをパパっと簡単に作れる様にレシピ化してみました。
カリカリが好きなのでいつも焼き時間長めにしてますがホロホロが好きな方は１２分焼き色なしがオススメ。
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に薄力粉、砂糖、塩を入れ振り混ぜます。
- 2
常温に戻した無塩バターを加え潰しながらひとまとめにします。
まとまりにくい時は牛乳を少し足してます。 - 3
お好みの大きさに成形し１８０℃のオーブンで１2分～18分焼きます。
丸8個分で18分程焼いてます -
- 4
粗熱をとったら完成
写真は袋に入れたまま
生地を伸ばし包丁で切り目を
入れてそのまま焼いたものです
16個分15分程 -
- 5
袋のまま棒状に成形して
包丁でカットすれば
型抜きしなくても簡単に
丸いクッキーが焼けます◎
4cm位の大きさで16個分 -
- 6
100均の型を使ってハロウィン仕様に。
23個15分焼きました。オーブンの火力に合わせて
調整して下さいね(^_-) -
- 7
抹茶パウダー3g
アーモンドプードル3g
加えて筒状に成形し
グラニュー糖をまぶし30分程
冷やし少し固めてからカット。 -
- 8
◇アレンジ◇
市松模様とうずまき砂糖控えめ(30g)にしましたが
塩味が引き立ってくどくなく
美味しかったです✨ -
- 9
模様の作り方は
写真を参考にしてください。 -
コツ・ポイント
・抹茶やココアパウダーを入れる場合は①
・チョコチップ等を入れる場合②
成形時も手が汚れない様にビニール袋を活用
破れにくいものを使用してください
材料は少なく
計量は覚えやすく
片付け楽ちんな
レシピになってます✧*。
つくれぽ
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