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シソ好きのあなたに♪タコの大葉和え
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シソ好きのあなたに♪タコの大葉和え-レシピのメイン写真

シソ好きのあなたに♪タコの大葉和え

gakky
gakky @cook_40035740

材料3つ!
ご年配の知人の方に教えていただいた、おいしいタコの食べ方です♪
このレシピの生い立ち
とても素敵な80代の女性Tさんに教えていただいたレシピ。覚え書きです^^

材料3つ!
ご年配の知人の方に教えていただいた、おいしいタコの食べ方です♪
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とても素敵な80代の女性Tさんに教えていただいたレシピ。覚え書きです^^

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シソ好きのあなたに♪タコの大葉和え

gakky
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ご年配の知人の方に教えていただいた、おいしいタコの食べ方です♪
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とても素敵な80代の女性Tさんに教えていただいたレシピ。覚え書きです^^

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材料

2人分
  • 茹でタコ(生食用) 150g
  • 大葉 15枚
  • おいしいあらじお ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    たこは水洗い後、キッチンペーパーでよく水気を切り、一口大に切る。大葉は細い千切りに。

  2. 2

    大葉とタコを混ぜ合わせあら塩を振ってよく混ぜ味をなじませる。
    出来上がり♪

  3. 3

コツ・ポイント

あえて、あら塩だけの味付けがおいしいとのこと。味見をしながら絶妙な塩加減をみつけてください^^つくって10分くらいしてからいただくとおいしいです^^

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gakky
gakky @cook_40035740
2009/09/29 03:01に公開
おいしいごはんとお酒が大好き♪大好きなひとたちにごはんを作ることが大好き♪クックで皆様とお話させていただけるのがとても嬉しいです☆☆☆いつもありがとう♪♪
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このレシピのキーワード

あら 大葉 ゆでダコ

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