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おくら*いも餅
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おくら*いも餅-レシピのメイン写真

おくら*いも餅

kazupigu
kazupigu @cook_40098303

もちもちいも餅におくらをプラスで絶妙な歯ごたえ!旨い!
じゃがいもとおくらだけで、簡単にできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
おくらを頂き、どう料理しようかいろいろ考え、大好きないも餅にどうかしら!?

もちもちいも餅におくらをプラスで絶妙な歯ごたえ!旨い!
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おくら*いも餅

kazupigu
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じゃがいもとおくらだけで、簡単にできちゃいます♪
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もちもちいも餅におくらをプラスで絶妙な歯ごたえ!旨い!
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材料

  • じゃがいも 中3個
  • おくら 4~5本
  • 塩 少々
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは、皮を剥きすりおろす。
    おくらは、小口切りにして、じゃがいもに混ぜ塩少々を混ぜる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、スプーンですくって落とし、平たく形を整え両面焼いたらできあがり。

  3. 3

    砂糖と醤油で味付けしても良いし、そのままからし醤油で頂いても♪

コツ・ポイント

お好きな大きさで、お好きな味で召し上がってください。

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kazupigu
kazupigu @cook_40098303
2009/09/03 10:16に公開
お料理大好き料理をしていると楽しくて、ストレス解消になります。
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このレシピのキーワード

いももち オクラ じゃがいも

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