おくら＊いも餅

おくら＊いも餅

kazupigu @cook_40098303

もちもちいも餅におくらをプラスで絶妙な歯ごたえ！旨い！
じゃがいもとおくらだけで、簡単にできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
おくらを頂き、どう料理しようかいろいろ考え、大好きないも餅にどうかしら！？

もちもちいも餅におくらをプラスで絶妙な歯ごたえ！旨い！
じゃがいもとおくらだけで、簡単にできちゃいます♪
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おくら＊いも餅

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もちもちいも餅におくらをプラスで絶妙な歯ごたえ！旨い！
じゃがいもとおくらだけで、簡単にできちゃいます♪
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もちもちいも餅におくらをプラスで絶妙な歯ごたえ！旨い！
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材料

じゃがいも中３個
おくら４～５本
塩少々
サラダ油適量

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作り方

1

じゃがいもは、皮を剥きすりおろす。
おくらは、小口切りにして、じゃがいもに混ぜ塩少々を混ぜる。
2

フライパンにサラダ油をひき、スプーンですくって落とし、平たく形を整え両面焼いたらできあがり。
3

砂糖と醤油で味付けしても良いし、そのままからし醤油で頂いても♪

コツ・ポイント

お好きな大きさで、お好きな味で召し上がってください。

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kazupigu @cook_40098303

2009/09/03 10:16に公開

お料理大好き料理をしていると楽しくて、ストレス解消になります。