簡単うまうま*生チョコタルト
お友達にとっても好評です^^簡単ですが、バレンタインに作ってみてね
このレシピの生い立ち
バレンタインで
作り方
- 1
こちらのID:18862795を参考に、タルト生地を作ってください。
- 2
タルトレットにしきこみ、ピケをして170度で20分焼く。ふちにしっかり焼き色がつくまで焼いたら冷ましておく。
- 3
生クリームを沸騰直前まで温め、刻んだチョコレートに注ぎ、一呼吸置いてからそっとヘラで混ぜ溶かす。
- 4
絞り袋に入れて、冷蔵庫で20分~30分冷やし、絞った時に形が残るくらいまで固める。冷やしすぎると絞れなくなります!!
- 5
冷めたタルトに搾り出し、アラザンなどで飾る。お好みで^^
- 6
冷やして完成♪
コツ・ポイント
無いです^^焼きタルトじゃないので、しっかり目に焼くくらいかなぁ
タルト生地は多めなので余ります。冷凍保存もできますよ^^
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