バーチ・ディ・ダーマ(ホワイトチョコ)
あじゃごはん @cook_40049341
コロンと可愛い！家庭の味がするバーチディダーマです。卵を使わないホクホククッキー！！
このレシピの生い立ち
デパ地下で人気のお菓子をなんとか家庭で簡単に食べれないかとスノーボールを改良して作ったらなんとやみつきに！！贈り物にも最適！！
バーチ・ディ・ダーマ(ホワイトチョコ)
コロンと可愛い！家庭の味がするバーチディダーマです。卵を使わないホクホククッキー！！
このレシピの生い立ち
デパ地下で人気のお菓子をなんとか家庭で簡単に食べれないかとスノーボールを改良して作ったらなんとやみつきに！！贈り物にも最適！！
アプリでひらく作り方
- 1
バターは室温で常温に戻す。
＊印をビニール袋に入れてよく振る（まぜる） - 2
ボウルに柔らかくなったバターを入れてよく練り、滑らかになったら砂糖をいれてよく混ぜる。
- 3
＊印の粉類も入れてゴムべらで混ぜる。この時は結構ボソボソしてますが大丈夫です！
- 4
粉っぽさがなくなったら、手で捏ねる様に一まとめにする。
- 5
170度で15分位（オーブンによって）底に色がつけばok!
- 6
クッキーを冷ます。その間にホワイトチョコを湯煎で溶かす（固め）冷めたクッキーにサンドする！
- 7
-
コツ・ポイント
生地がまとまらないときは冷蔵庫で休ませるとまとまりやすくなります。チョコがトロトロだとサンドするのが難しいので少し周りが固まるくらいの時が塗るのにもベストです。たっぷりサンドのほうがgoodです！ラッピングで可愛くキャンディ風もいいです！！
つくれぽ
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