ピーマンを3cm長さの細切りにします。

キャベツを2cm角の色紙切りにします。

にんじんを4cm長さの細切りにします。

にんじんとピーマンを温野菜メーカーに入れ、水を適当にかけます。レンジ600W2〜3分で温めます。

次にキャベツも同様にレンジで温めます。

温めた野菜をザルに入れます。

最後にかつお節を入れ、よく混ぜて、完成です。