玉ねぎ、しいたけはみじん切り。☆は全部合わせて混ぜておく。

フライパンに油をひき、肉を炒める。色が変わってきたら玉ねぎ、しいたけを入れて炒める。

水分が出てきたらお麩を手で握って適当に砕きながら入れて、水分を吸わせるように炒め合わせる。

混ぜておいた☆を入れて全体に絡め、とろみが出てきたら出来上がり！