煮卵 kyokiy @cook_40126925 飲み会で好評のおつまみです。このレシピの生い立ち持ち寄り飲み会で必ず持っていく一品です。調味料がいつも適当だったので、自分の覚えように。 もっと読む 飲み会で好評のおつまみです。このレシピの生い立ち持ち寄り飲み会で必ず持っていく一品です。調味料がいつも適当だったので、自分の覚えように。 もっと読む 煮卵 kyokiy @cook_40126925 飲み会で好評のおつまみです。このレシピの生い立ち持ち寄り飲み会で必ず持っていく一品です。調味料がいつも適当だったので、自分の覚えように。 もっと読む 飲み会で好評のおつまみです。このレシピの生い立ち持ち寄り飲み会で必ず持っていく一品です。調味料がいつも適当だったので、自分の覚えように。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 １０個分 卵 １０個 ☆しょうゆ（薄口） １００ｃｃ ☆しょうゆ（濃い口） １００ｃｃ ☆酒 ５０ｃｃ ☆みりん ５０ｃｃ ☆砂糖 １００ｇ ☆粉末だし（ほんだし） 小さじ１ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 卵は冷蔵庫から出して常温し戻しておく。 2 鍋に卵をいれ、ひたひたより多めに水をいれ中火にかける。ふたはしない。 3 ぐらぐら沸騰したら火をけして４分放置する。（半熟になります） 4 たっぷりの水道水で卵を冷やし、殻をむいておく。 5 ☆の材料を鍋にいれ、砂糖がとけ、酒のアルコールが飛ぶまで火にかけ、さましておく。 6 十分に冷めたら、殻をむいた卵を入れ、一晩置おく。 コツ・ポイント 卵の黄身をとろとろにしたかったら、放置時間を２分に短縮してください。写真の卵は６分放置でちょっと固めになりました。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19097122 コピーしました！ kyokiy @cook_40126925 2011/04/09 03:47に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 煮卵 卵 酒 似たレシピ その他のレシピ フレッシュバシルとトマトのそうめん 【作り置き】圧力鍋！豚バラスライスで焼豚 簡単♪鍋炊きごはん せいろで作る 巻かないロールキャベツ 超かんたん絶品☆包まない小籠包 ☆きゃべつとウインナーのパスタ☆ ☆あさりの酒蒸し☆ レタスときのこのＨＯＴサラダ 簡単！すぐできる和風あんかけオムライス キャベツ大量消費★和風マヨサラダ アメリカンなバナナケーキ 簡単ドリア弁当 甘酸っぱい♡トマトのゼリーシャーベット とっても簡単、絶品カルボナーラ！ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19097122
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