このレシピは、
リンナイのココットRBO-C2V を使用したレシピです。

Ａの玉ねぎをみじん切りにして、耐熱ボウルに入れる。

サラダ油小さじ2（分量外）を混ぜ、600Ｗのレンジで2分加熱して冷ましておく。

ボウルに3.の玉ねぎと、その他のＡを入れて混ぜ合わせたら、最後に合い挽き肉を加え、ねばりが出るまでしっかりこねる。

生地を半分に分けたら、1人分ずつ両手でキャッチボールするように交互に叩きつけ、たねの中の空気を抜く。

ハンバーグの形の成型したら、中心部を少しへこませてココットに並べ、蓋をしてグリルに入れる。

ココットモードのタイマー設定＜加熱/余熱 9分/6分＞で調理してください。

Ｂの玉ねぎをみじん切りにし、Ｂの残りの材料とともに鍋に入れ沸騰させる。

7.が焼き上がったら蓋を開けて取り出し、器に盛ってソースをかけていただく。

DELICIAと専用アプリ+R RECIPEをお使いいただくと、7.の工程が自動で調理できます。