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炊飯器de簡単ピラフ
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炊飯器de簡単ピラフ-レシピのメイン写真

炊飯器de簡単ピラフ

イノコ台所研究所
イノコ台所研究所 @inoko_kitchen_lab
愛媛県

100人ありがとう♪簡単なのに手が込んでいる感じが大スキです❤
玉ねぎの調理がポイントです。
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを試した結果、家にあるものでアレンジしてみました。
2014.5.15トップ画像を変更・見直しました。
材料などの変更はありません。
水分だけ控えめに訂正しました。

100人ありがとう♪簡単なのに手が込んでいる感じが大スキです❤
玉ねぎの調理がポイントです。
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いろんなレシピを試した結果、家にあるものでアレンジしてみました。
2014.5.15トップ画像を変更・見直しました。
材料などの変更はありません。
水分だけ控えめに訂正しました。

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イノコ台所研究所
イノコ台所研究所 @inoko_kitchen_lab
愛媛県

100人ありがとう♪簡単なのに手が込んでいる感じが大スキです❤
玉ねぎの調理がポイントです。
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いろんなレシピを試した結果、家にあるものでアレンジしてみました。
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材料などの変更はありません。
水分だけ控えめに訂正しました。

100人ありがとう♪簡単なのに手が込んでいる感じが大スキです❤
玉ねぎの調理がポイントです。
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2014.5.15トップ画像を変更・見直しました。
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材料

4人分
  • 米 3合
  • 玉ねぎ(みじん切り) 150g
  • バター(有塩) 10g
  • にんじん 50g
  • 冷凍コーン 30g
  • ウインナー 100g
  • 顆粒コンソメ 小さじ4
  • 水【工程4参照】 寿司飯3合のラインまで
  • パセリ
  • 粗挽きこしょう
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作り方

  1. 1

    玉ねぎのみじん切りは耐熱の容器に入れ、バターをのせてラップをせずに、600w3分レンジでチンする。

    • 炊飯器de簡単ピラフ作り方1写真
  2. 2

    お米は研いでざるにあげておく。
    人参はコーンの大きさぐらいに切る。

    • 炊飯器de簡単ピラフ作り方2写真
  3. 3

    ウインナーは輪切りに切る。
    ↑↑↑使ったウインナーはちょっとピリッとしてます。

    • 炊飯器de簡単ピラフ作り方3写真
  4. 4

    米を釜に入れ、顆粒コンソメを入れてから水を入れる。寿司飯のラインまで水を入れる。お好みでそれ以下でも。

    • 炊飯器de簡単ピラフ作り方4写真
  5. 5

    具を入れる。工程①の出た水分も加えます。
    炊きむらができるので、決してかき混ぜないでね。
    そのまま炊飯してください。

    • 炊飯器de簡単ピラフ作り方5写真
  6. 6

    炊き上がったらざっくり混ぜる。
    割と優しい味です。子供にはそのままでも。
    お好みでパセリ・コショウをどうぞ。

    • 炊飯器de簡単ピラフ作り方6写真
  7. 7

    ありかんちゃんが息子君のお誕生日に、素敵に作ってくれました。
    感謝です☆彡

    • 炊飯器de簡単ピラフ作り方7写真
  8. 8

    二度も話題入りさせていただきました。
    作っていただいてありがとう。
    感謝です♥

    • 炊飯器de簡単ピラフ作り方8写真

コツ・ポイント

玉ねぎをレンチンするのがポイントです。甘さを出します。バターで風味UP。時間がなければ工程⑤で玉ねぎ・バターを直接釜に入れてください。
米や具材により水分量が異なりますから、水分は控えめに作るほうが良さそうです。

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イノコ台所研究所
イノコ台所研究所 @inoko_kitchen_lab
2012/06/26 11:06に公開
愛媛県
旧 チーム預金です。「イノコ」って呼んでくださいね。沢山の方にレシピをお試しいただき感謝しています。
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このレシピのキーワード

ピラフ にんじん ソーセージ バター 玉ねぎ 米

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