カリッとおいしい！ポテトのチーズ焼き
ririmama @cook_40062086
じゃがいもがおいしいメインディッシュに！子どもも大好きです(*^^)v
このレシピの生い立ち
ポテトもチーズも大好き！子どもが喜ぶメニューを考えました
カリッとおいしい！ポテトのチーズ焼き
じゃがいもがおいしいメインディッシュに！子どもも大好きです(*^^)v
このレシピの生い立ち
ポテトもチーズも大好き！子どもが喜ぶメニューを考えました
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを５ミリくらいの厚さに切り、５ミリの拍子切りにする
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- 2
熱したフライパンにバターを溶かし、中火で透き通るくらいまでじゃがいもを炒める
- 3
ベーコンを１cmくらいの幅に切り、フライパンに入れる。じゃがいもがサクッとかめるくらいまで炒める。炒めすぎないように注意
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- 4
炒めたじゃがいもベーコンにコンソメを加え、味を調えた後、溶けるチーズを加え、じっくり焼く。
-
- 5
たっぷりチーズがいい時には、④でチーズを加えた後、軽く混ぜ、再度チーズを加える
- 6
ちょっと焦げ目がつくくらいまで焼いたら出来上がり！
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- 7
つけあわせの野菜をのせ出来上がり！ケチャップで食べるとおいしいですよ～
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コツ・ポイント
しっかり焦げ目がちょっとつくくらいまで焼くのがポイント♪チーズを加える前のじゃがいもはそんなに柔らかくなっていなくても、じっくりチーズを加えて焼いている間にちょうどよくなります(*^^)v
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