枝豆は皮をむき、水気をとっておきます。

はんぺんとクリームチーズをフードプロセッサーに入れ、なめらかにします。
１を加え混ぜ合わせ５等分にします。

片栗粉を広げたラップの上で、２を転がし片栗粉をまぶしながら、約６cmの棒状にします。
５本作って下さい。

塩コショウをした豚バラで、３が隠れるようにらせん状に巻きます。
余裕があれば冷蔵庫で冷やすと、仕上がりがよくなります。

串を刺し、熱したフライパンで焼きます。
油を拭きながら時々転がし、豚バラがカリっとするまで十分に焼いたら出来上がり♪

お好みで柚子胡椒やレモンを添えてどうぞ。

2012.8.1
プレミアムカテゴリ「スポーツ・体づくり」に登録して頂きました❀
有り難うございます人´∀`*❤

2014年８月4日
Yahoo! JAPAN のスポットライトコーナーで紹介して頂き感謝です＾人＾

2014年８月７日
話題入りすることができました♬
嬉しいつくれぽに感謝の気持ちでいっぱいです♡

2015年12月29日
cookpadニュース
「はんぺんおかず」レシピ8選に掲載下さり有難うございました＾人＾