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モッツァレラの前菜
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モッツァレラの前菜-レシピのメイン写真

モッツァレラの前菜

kozu1027
kozu1027 @cook_40064131

ワインのおつまみにいかがですか？
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いつもサーモンとモッツァレラのサラダを作るのでお祝い用の前菜に見えるようにピックでさしてみました。

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材料

  • モッツァレラのキャンディ型 1袋
  • スモークサーモン（切り落とし） 約200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • バジル 少々
  • お好きなドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを繊維に沿って薄切りして水にさらす（30分くらい）

  2. 2

    さらした玉ねぎをざるにあけ、水をきり玉ねぎを適量とりスモークサーモンで巻く

  3. 3

    巻いたものとモッツァレラをピックでさす

    皿に並べてお好きなドレッシングをかけてバジルを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

味が足りないようならこしょうをかけてみてください。
今回のお好きなドレッシングはバジルのドレッシングを使いました。

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kozu1027
kozu1027 @cook_40064131
2013/10/28 13:09に公開
作ったレシピを載せたいと思います。材料も少なめ簡単レシピです。それでも美味しいですよぉ
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このレシピのキーワード

サーモン モッツァレッラ・チーズ 玉ねぎ

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