パウンド型で！リンゴとサツマイモのタタン
まいの産 @cook_40091251
パウンド型で簡単に作れるタタン風ケーキ！リンゴとサツマイモの甘みがギュッと詰め込まれたスイーツです！
このレシピの生い立ち
リンゴとサツマイモの季節になったので作ってみました！
パウンド型で！リンゴとサツマイモのタタン
パウンド型で簡単に作れるタタン風ケーキ！リンゴとサツマイモの甘みがギュッと詰め込まれたスイーツです！
このレシピの生い立ち
リンゴとサツマイモの季節になったので作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモは軽く水をつけてシリコンスチーマーかラップに巻いて電子レンジ600wに10分かけ、箸がスッと通るくらいにする
- 2
フライパンに砂糖と水を入れて火をつけて、焦げないように混ぜながらカラメルをつくる。色づいてきたら火を止めバターを加える
-
- 3
皮を剥き種をとったリンゴをザク切りして2のフライパンに入れて炒める。
-
- 4
リンゴが少し透明になってきたらサツマイモもザク切りにして加えて軽く炒める。
-
- 5
ボウルに溶かしたバターと砕いたクッキーを入れて混ぜ合わせたらパウンド型に敷き詰める。(クッキングシートを引いておく)
-
- 6
5に炒めたリンゴとサツマイモもしっかり詰めてオーブン180度で40分焼く。
-
- 7
冷蔵庫などで冷やしてからカットするとキレイに仕上がります♡
-
コツ・ポイント
☆リンゴは透明になるくらいまで炒めると甘みが引き立ちます！
☆冷やしてからカットするとキレイに切れます！
☆お好みでシナモンパウダーやカルダモンパウダーを入れてもOK！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19117993
