ズボラ人間のチンでカスタード☆

れいなん @cook_40087901
混ぜて後はチン!洗い物も少ない!早くてそれなりに美味しくて使えるカスタードです(^^)
このレシピの生い立ち
鍋の前にずっと居るのも嫌!洗い物メンドイ!!
そんなズボラな性格が好をそうしできました☆
ズボラ人間のチンでカスタード☆
混ぜて後はチン!洗い物も少ない!早くてそれなりに美味しくて使えるカスタードです(^^)
このレシピの生い立ち
鍋の前にずっと居るのも嫌!洗い物メンドイ!!
そんなズボラな性格が好をそうしできました☆
作り方
- 1
牛乳を1分ぐらいチンする。
- 2
卵を割り砂糖入れて白くなるまでこすり混ぜる。
- 3
牛乳と薄力粉を加え混ぜる。
- 4
ラップ無くていいので1分チン。混ぜる。お好みの硬さになるまで30秒単位でチンと混ぜを繰り返す。
- 5
卵の味が濃いほうが好みの方は卵黄のみが美味しいです☆
薄力粉も振るうとだまが無く滑らかになります。 - 6
こんな感じでパンに入れて焼いてます☆
クリームだけ冷やすとプリンもどきにもなります(^^) - 7
朝ご飯でジャムを買い忘れたときとかに重宝してます★
コツ・ポイント
レンジでの柔らかさの加減を気をつけてください。硬くなりすぎたらムースやプリンもどきとして冷やして食べることをお勧めします★
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