鍋に水を入れて沸騰したらお好みのドライハーブを入れる。

3分間煮込んだら火をとめ、ドライハーブをこす。(多めの時間煮込むとハーブの苦みが出るかも…)

砂糖、クエン酸を入れてよく混ぜる。砂糖を多めに入れても◎ただ、ハーブの味がわかりにくくなるかも。

冷めたらペットボトル等の容器に入れて冷蔵庫保存。一週間以内に飲み切るようにしましょう。

※写真のブレンドはGカモミール、パッションフラワー、ハイビスカスそれぞれ同量位です。

※綺麗な赤い酸味のあるコーディアルシロップになりました。