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クレソン＆トマトお洒落なイタリアンサラダ
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クレソン＆トマトお洒落なイタリアンサラダ-レシピのメイン写真

クレソン＆トマトお洒落なイタリアンサラダ

麦わらmie
麦わらmie @cook_40066964

癖のあるクレソンがむしゃむしゃ食べれちゃいます♪お洒落で見た目も鮮やかなイタリアンサラダです☆
このレシピの生い立ち
クレソンがたっぷり食べたくて♪

癖のあるクレソンがむしゃむしゃ食べれちゃいます♪お洒落で見た目も鮮やかなイタリアンサラダです☆
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麦わらmie
麦わらmie @cook_40066964

癖のあるクレソンがむしゃむしゃ食べれちゃいます♪お洒落で見た目も鮮やかなイタリアンサラダです☆
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材料

2人分
  • ★バルサミコ酢 少２／３
  • プチトマト ５〜６個
  • クレソン １袋
  • 黒胡椒 仕上げにたっぷり
  • ★オリーブオイル 大３
  • ★塩胡椒 少々
  • ★にんにく ２粒
  • ベーコン 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    クレソンを食べやすい大きさに切って、プチトマトを１／４に切りさっと合わせておく

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引きにんにくを加え弱火でじっくりベーコンを炒める。カリカリがオススメ！

  3. 3

    塩胡椒、バルサミコ酢を加えオイルもすべてクレソントマトにかけます。最後に黒胡椒をガリガリと加えて出来上がり！

コツ・ポイント

私はフレッシュベーコンで作りました！クレソンをたっぷり食べたい時はベーコン多めにすると良いです♪味が薄いな？って食べてる時に思ってもオリーブオイルと黒胡椒を後でかければ大丈夫ですよ♪

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麦わらmie
麦わらmie @cook_40066964
2011/04/16 10:00に公開
食べるのも作るのも大好き(t'∀')ﾅ(^∀^)ゞﾖﾛｼｸお願いします♪
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このレシピのキーワード

サラダ ベーコン ミニトマト にんにく クレソン

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