人参は細切り、キャベツはざく切り、玉ねぎは串切りにします。

フライパンに油を入れ、人参、キャベツ、玉ねぎ、もやしの順に炒めていきます。

全体に火が通ったら、メンマを汁ごと入れ、炒めます。
粉末スープも加え、サッと炒めたら完成☆

汁気が足りないときは、水を少し加えましょう。