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糖質ゼロのワッフル風スイーツ ダイエット
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糖質ゼロのワッフル風スイーツ ダイエット-レシピのメイン写真

糖質ゼロのワッフル風スイーツ ダイエット

びーん子
びーん子 @cook_40038711

スイーツも糖質制限。大豆の栄養で健康スイーツの提案。
このレシピの生い立ち
糖質制限食が急速に注目されてきています。スイーツは糖質が多いことで知られていますので、スイーツを糖質がゼロに近づくように工夫しました。これなら安心。

スイーツも糖質制限。大豆の栄養で健康スイーツの提案。
このレシピの生い立ち
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糖質ゼロのワッフル風スイーツ ダイエット

びーん子
びーん子 @cook_40038711

スイーツも糖質制限。大豆の栄養で健康スイーツの提案。
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糖質制限食が急速に注目されてきています。スイーツは糖質が多いことで知られていますので、スイーツを糖質がゼロに近づくように工夫しました。これなら安心。

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材料

1人分
  • 大豆ピタパン(ソイコム) 1枚
  • ホイップクリーム(明治) 適量
  • フルーツ 適量
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作り方

  1. 1

    大豆ピタパンを半分にカットして、切れ目から横にナイフで開く。

    • 糖質ゼロのワッフル風スイーツ ダイエット作り方1写真
  2. 2

    大豆ピタパンの中にクリームを塗りこむ

    • 糖質ゼロのワッフル風スイーツ ダイエット作り方2写真
  3. 3

    果物を挟む。今回は冷凍果物からキウイやマンゴー、ブルーベリーを使いました。

コツ・ポイント

この大豆ピタパンは大豆粉原料で糖質はゼロです。しっとりとほんのりと甘いのでスイーツの生地にもぴったり。糖質はクリームと果物に含まれるものだけですので、一般のスイーツよりも大きな糖質のカットです。参考:クリーム20グラム中糖質は1.8g。

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びーん子
びーん子 @cook_40038711
2012/07/03 01:07に公開
血糖値の上がらない料理やお菓子作りを研究しています。糖尿病の方にも安心して食べられるレシピに人気があります。膵臓に優しく糖尿病になりにいため、健康な人にもお勧めです。もちろん肥満解消にも効果が期待できますよ。
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このレシピのキーワード

ワッフル 大豆 フルーツ ホイップクリーム ソイ

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