水菜は洗って食べやすい大きさに切る。

ベーコンを細切りにする。

耐熱皿に水菜を盛り、ベーコンをのせて、粗挽きコショウをふる。

ラップをしてレンジへ！
600wで30秒～1分、お好みの状態になるまで加熱。

お好みで、ポン酢やドレッシングをかけて下さい。