【HB】♡もちもち♡食パン

Name: 【HB】♡もちもち♡食パン
Yield: 1斤
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 170g; 薄力粉 50g; 上新粉または米粉 30g; 砂糖 25g; 塩 4g; 牛乳 180ml; 無塩バター 25g; ドライイースト 4g

CafeDeSari @cook_40037291

もちもち感の食パンです♪トーストにしてもおいしいです！
このレシピの生い立ち
モチっとした食感にしたくて・・最終的にこの配合になりました！

【HB】♡もちもち♡食パン

CafeDeSari @cook_40037291

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材料

1斤

強力粉 170g
薄力粉 50g
上新粉または米粉 30g
砂糖 25g
塩 4g
牛乳 180ml
無塩バター 25g
ドライイースト 4g

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作り方

1

材料をHBケースにセットします。ドライイースト専用投入口があれば入れてください。なければ一緒で大丈夫です。
2

早焼きで焼き色は"うすい"にセットして焼きあがるのを待ちます♪
3
切るとこんな感じです。耳のところは香ばしくておしいです♡

コツ・ポイント

ツインバードPY-D433を使用しています。
強力粉：春よ恋

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つくれぽ

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CafeDeSari @cook_40037291

2009/10/10 06:19に公開

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このレシピのキーワード

食パン米粉上新粉牛乳強力粉薄力粉

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