まずフライパン燻製に必要なチップ、フライパン、蓋、高さのある網を用意します

フライパンにアルミホイルを敷き、チップを大体一握り分くらい広げます。
少量のザラメやピートを混ぜるのもオススメです。

網を置き、好きな食材を乗せます。
スモークチーズなど乾き物でトライするのがオススメです。

盛り付けてお好みのお酒を添えて完成！

電気鍋でもできます！お試しあれ！